Boulangerie : La réforme vise à juguler la concurrence déloyale (régional du commerce)

02 - Décembre - 2020

Le Commissaire aux enquêtes économiques et chef du service régional du commerce de Kaolack a affirmé que les réformes dans la boulangerie vise à juguler la concurrence déloyale dans le secteur.

’’Il y a une certaine concurrence déloyale qu’il faut juguler et donc le problème est réglé avec la réforme’’, a dit M. Diaw dans un entretien avec la presse en marge d’un atelier sur les nouveaux textes régissant le secteur de la boulangerie.

’’La vente du pain dans les boutiques est interdite dans la législation’’, a ajouté M. Diaw notant que cette vente se fera ’’exclusivement dans les surfaces bien aménagés’’.

Serigne Diaw a signalé qu’il ’’y a des kiosques qui sont là et bien entretenus, des kiosques standards qu’on doit mettre en place pour la vente du pain’’.

Selon lui, ’’les mis en cause seront sanctionnés sans état d’âme’’ et le ministère du Commerce comme les boulangers insistent la nécessité d’assainir ce secteur.

Amadou Gaye, président de la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS), a rappelé que la réforme a été demandée par les professionnels de ce secteur.

Il se dit ’’très heureux’’ de constater que le ministère a accéléré les choses en prenant un décret d’application.

M. Gaye a salué ’’l’avance’’ de la région de Kaolack avec la mise en place d’un comité technique. ’’Ca suffit et le gouvernement a décidé d’accompagner les boulangeries et d’appuyer les consommateurs’’, a t-il dit.

Il a signalé que ’’les boulangeries doivent pouvoir se déclarer, déclarer leurs ouvriers, créer des contrats et assurer une bonne hygiène dans la distribution’’.

Autres actualités

11 - Novembre - 2018

Prise d’armes et activités sociales ont rythmé la Journée des Forces armées à Kaolack

Une cérémonie de prise d’armes, la montée du drapeau national et une séance de dépistage du diabète et de l’hypertension chez les civils ont...

09 - Novembre - 2018

Kaolack - ouverture des producteurs semenciers sur le marché international L’UNIS RECLAME A L’ETAT UN RELIQUAT DE 3 MILLIARDS

En marge d’une assemblée générale ordinaire de révision et réactualisation de son règlement intérieur, ses textes et autres statuts, tenue...

09 - Novembre - 2018

Gamou Médina Baye : le ministre de l'Intérieur rassure sur le bon déroulement de l’événement

Le ministre de l'Intérieur et de la sécurité publique, Aly Ngouille Ndiaye, a présidé hier le Comité régional de développement portant sur...

08 - Novembre - 2018

Un fermier de Guinguinéo raconte son succés

A Gagnick, commune rurale située dans le département de Guinguinéo (centre), un producteur privé du nom de Fodé Ndao s’illustre dans une ferme agricole de...

07 - Novembre - 2018

KAOLACK – Rupture de médicaments antipaludéens pour enfants : Les parents ne savent plus à quel pharmacien se fier

Dans la capitale du Saloum, c’est actuellement la croix et la bannière pour les parents qui veulent soigner leurs enfants souffrant de paludisme. Depuis presque quinze jours, les...